Sébastien Paré
Sébastien Paré
Du tartare dans votre assiette

Recette proposée :
Tartare de cerf rouge du Québec et sa purée de canneberges à la rousse forte aux fruits de la Barberie
La rousse forte aux fruits de la Barberie
La rousse forte aux fruits de la Barberie
Cette semaine nous vous suggérons une bière! Une bière rousse qui se marie à merveille avec le cerf rouge.
Recette proposée :
Tartare de cerf rouge du Québec et sa purée de canneberges à la rousse forte aux fruits de la Barberie


Association - Listes des administrateurs

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Nom Adresse Téléphone Région

Gaétan Lehoux

Président 

Les Cerfs Jasmyr inc 

29 rang st-jacques Saint-Elzéar -de-Beauce qc,g0s2j0 

Tél.: 418 386-7148
cell 418 386-3318 
jasmyr29@axion.ca

  
Linda Harvey
vice-présidente 

Les cerfs du royaume
1034 route St Marc ouest , St-Honoré-de-Chicoutimi G0V 1L0

Tél./Fax : 581-234-0121  lydia.harvey.2@ulaval.ca

  
Sylvie Van Dersmissen
administratrice

Ferme makavy senc
145, rang 3sud Saint-Charles-sur-richelieu, Qc, j0h 2g0

Tél./Fax : 450-464-5908
fermemakavy@live.ca

  
André Viau
administrateur 

Le domaine des cerfs              2150 chemin de la rivière-rouge sud Saint-André D'argenteuil (Québec ) j0v1x0

Tél.: 514 386-9737
Fax : 514 669-3458
acviau@sympatico.ca

 

 

 

 

Gervais Therrien 

administrateur 

 Ferme Le sabot d'or,                 976 route 253, Cookshire Eaton J0B 1M0

tél .819 832-4387

fermelesabotdor2010@hotmail.com